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Gravlax de saumon au sirop d’érable et herbes salées
Si vous cherchez une entrée remarquable, succulente, rapide et facile à faire, voilà ce qu’il vous faut. J’ai déniché cette recette dans le livre Saveurs du Québec, un ouvrage magnifique offert par mon ami Benoit Brière il y a plus de 20 ans. Depuis, je ... Lire la suite >